المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

135G

 

زبدة

 

100G

 

بيض

 

45G

 

مسحوق الخبز

 

الجيل الثالث 3G

 

مسحوق الكاكاو

 

15G

 

 اكسسوارات السكر 50G كمية الحق الشوكولاته البيضاء

 الشوكولاته رقائق الكوكيز أهوي في وقت مبكر خففت الزبدة 1 النهج. الآن هو فصل الصيف، وتخفيف سريع جدا. إرسالها إلى السكر نسج ثم يتم سكب في حجم كبير، لون أفتح

3-4 مرات أضافت 2 بيضة، بعد كل إضافة إلى أن تنصهر تماما معا ضرب المقبل.

3 فرزت الدقيق ومسحوق الخبز

4 ومن ثم في مسحوق الكاكاو غربال، وتخلط جيدا.

5 ثم قم بإضافة بعض رقائق الشوكولاته البيضاء. تخلط جيدا

6 مقسمة بشكل موحد العجين، حول 15G كل، ثم التقريب ومن ثم ضغطها، كما هو مبين، متبوعا برمز في الفرن. الجانب الآخر من الفرن يمكن تسخين

7 في مسخن الفرن والمتوسطة، و 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.

8 المفرج عنهم، فإنه يمكن أن يبرد بعد تناول الطعام.

9 الانتهاء.