"أحب أن أكل المعكرونة، في كثير من الأحيان على البخار من Hanamaki. الهضم الحب والخبز، ويأكل الأطفال جيدة" المكونات
- طحين 1000 ز
- دقيق الذرة 500 غرام
إكسسوارات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- قاعدة السطح كمية مناسبة
- صودا الخبز كمية مناسبة
عبء
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- Congxiang طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 I استخدام رأس الطائرة (من اليسار إلى القيام به عند آخر قطعة)، مع ظهور بثور مفتوحة -
2 عاء مشيرا الى ان اثنين من الأطباق من الطحين القادمة إلى الصدارة -
3 ثم إضافة نصف وعاء من دقيق الذرة -
استيعاب 4 و المياه -
5 يعجن العجين -
6 غطاء، غطاء مع صغيرة غير جيدة في مكان دافئ. في كل مرة أقوم به هو رأس واحدة بعد الظهر وصباح اليوم التالي للقيام وجه الخير. -
7 سطح يعوض، خلية نحل، وهناك أسهم الحامض. وقد تضعف سطح قاعدة مع الماء وصودا الخبز وضع أفضل وعاء، ويضاف الدقيق شيئا فشيئا، حتى السطح حتى لا تعكر -
8 ثم إضافة القليل من الدقيق، ويعجن العجين. توج، استيقظ 10 دقيقة -
واتهم عملية 9 من العجين، والبصل المفروم، ولحم الخنزير المفروم أيضا وعاء الفراغ -
10 مستيقظا بعد سطح جيد، المتداول في ورقة -
11 أن يرش الملح، في لفة مع شوبك، بحيث الملح لا تقع بسهولة في فرشاة على طبقة من النفط، ويرش مع البصل الأخضر النقانق -
12 تدحرجت من طرف واحد -
تبدو جيدة بعد 13 مجلدا -
14 سحب في قصيرة قصيرة -
15 دخلت من Hanamaki -
سيصدر عاء يغلي الماء ركوب 16، الأرجوحة Hanamaki في المقلاة، لمتباعدة بين كل من عملية تبخير -
كاب 17، مغطاة بقطعة قماش في وعاء، لمنع التسرب. البخار كبيرة لمدة 20 دقيقة -
18 أنها عموم!
نصائح بالإضافة إلى القليل من الوقت لتكون القلوية، القلوية أو كبيرة على البخار Hanamaki الى بالتحول الى اللون الأصفر، وليس هناك أي تمييز يمكن أن تعكر طعم الفم
