1. الخبز الذهبي ، لذيذ جدا

2. تزن جميع المكونات

3. بالإضافة إلى الزبدة ، ضعي جميع المكونات الأخرى في وعاء كبير: صب السائل أولاً ، ثم المسحوق ، ضعي السكر والملح بشكل مائل ، وضعي مسحوق الخميرة في المنتصف

4. استخدم عيدان تناول الطعام لتقليب الزغب

5. اعجن مرة أخرى بيديك ، واعجنها في عجينة مثل عجن الملابس

6. حتى يمكن سحب الفيلم بسهولة

7. نضيف الزبدة المخففة (غير المذابة) وتستمر في العجن حتى تتكامل الزبدة والعجين بشكل كامل

8. على الرغم من أنني لا أمتلك المستوى المهني من الأصدقاء ، إلا أنني شخصياً أعتقد أنه لا بأس به

9. ضعيها في حوض وغطيها بفيلم ، وضعيها في درجة حرارة عالية لتتخمّر إلى ضعف الحجم ، أضعها على الشرفة ، الشمس كبيرة جدًا.

10. هذا نتيجة ساعتين من التخمير

11. اغمسي يديك في العجين وأخرجيها ولاحظي ما إذا كانت العجينة المحيطة لا تنكمش أم أنها مخمرة.

12. اعجن العجينة مرة أخرى لفترة ، اتركي فقاعات الهواء تخرج من العجين ، ثم لفها وضعها في الحوض ، وقم بتغطيتها بغشاء ، واتركها لمدة 15 دقيقة

13. اسحب العجينة إلى كتلة صغيرة بحجم 6 جم ولفها

14. ضعي العجينة المستديرة في صينية للخبز مقاس 8 بوصات تم دهنها بزيت الذرة مقدمًا ، وضعيها بشكل مرتب ، وغطيها بفيلم لتتخمر مرة أخرى

15. هذا ما يبدو عليه بعد ساعة من التخمير

16. ندهن سطح العجين بسائل صفار البيض

17. ضعيها في الفرن المسخن ، واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة

18. أخرجه بعد الخبز ، وادهنه بطبقة من ماء السكر واتركه يبرد

19. كعكة المال المغرية جاهزة

20. إنه ناعم ونظيف ، لذا لا يمكنني التوقف عن تناول قضمة واحدة في كل مرة.