1. ضع جميع مكونات الخبز الأخرى باستثناء الزبدة معًا ، أضف القليل من الماء ، وافرك الطبقة السميكة باليد!
2. ضع الزبدة المخففة!
3. استمر في العجن واسحب لمدة 20 دقيقة ، وعجن القفاز حتى النهاية!
4. تغطية تخمير البلاستيك التفاف أكبر 2.5 مرة! (يستغرق التخمير حوالي 40 دقيقة)
5. أخرجي العجن و انصفي بالتساوي إلى عجين صغير بنفس الحجم ، وغطيه بغلاف بلاستيكي واسترخي لمدة 20 دقيقة!
6. ادهني الزيت في القالب في وعاء صغير وضعيه في الفرن واضبط درجة الحرارة على 30 درجة وأعد التخمير لمدة 40 دقيقة. ضعي وعاء من الماء المغلي في الفرن!
7. ضعي حبات الذرة ولحم الخنزير في تتبيلة السلطة وامزجيها للاستخدام!
8. بعد التخمير الثاني ، ضعي لحم الخنزير على نواة الذرة!
9. نظف سائل البيض على السطح ، ضعي جبنة الموزاريلا ، سخن الفرن مسبقاً ، واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة!
10. السطح ملون ومخبوز!
11. الصورة النهائية!