1. قطع الأناناس أفقيا ، قطعه من المنتصف 1/3 ، وإفراغ اللحم داخل الأناناس
2. قطع لحم الأناناس إلى قطع صغيرة ، ونقع في محلول ملحي لمدة ساعة واحدة
3. إزالة الرأس والقشرة من الروبيان في القطب الشمالي ، قطع البصل الأحمر والخيار ونقانق لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة
4. ضعي الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة واقلي الجمبري والبصل أولاً
5. بعد ذلك ، ضع نقانق لحم الخنزير أفضل قليلاً
6. يسكب الخيار والأناناس المملح ويقلب لمدة 1 دقيقة
7. ضع حبات الفاكهة والخضار جانبًا واغسل الوعاء نظيفًا
8. ضع كمية مناسبة من الزيت في الوعاء ، واحرق الزيت حتى يدخن ويضع بعض الملح. أضيفي الأرز
9. عندما يُقلى الأرز حتى تصبح الجزيئات صافية ، يُسكب الخضار والفواكه المقلية ويقلب باستمرار. حوالي 2-3 دقائق
10. بعد ذلك ، يتم استخدام قشرة الأناناس المجوفة في الخطوة الأولى لحمل أرز الأناناس. يمكنك وضع بعض الفواكه الزخرفية. انت انتهيت!