في نهاية وعاء من لفة الكاكاو الإسفنج - الطعام الصيني

أول مرة في الولايات المتحدة مع لفة اسفنجة صغيرة، لم أكن أتوقع مدهش بالنسبة لي! مدخل لينة، وليس أسوأ من حجم كعكة الشيفون، إلى جانب كريم أوريو مالح لذيذ! البيض الأجنبية 5 سكر 60 غراما طحين كعكة 50 غراما مسحوق الكاكاو 10 غراما كريم الجلد 50 غراما الماء الساخن 10 غراما المملحة الزبدة أوريو كريم الجلد 200 غرام سكر 12 غراما ملح 0.5-1 ز المجروش أوريو 20 غراما
  • سكب كريم خفيف 50 غرام الميكروويف، إلى 10 غرام من مسحوق الكاكاو المصفى، 10 غراما من الماء الساخن، يحرك حتى-الجسيمات مجانا متجانسة

  • فراشة قضيب إدراج عاء الرئيسي (المرجل الرئيسي ولضمان عدم النفط وفراشة قضيب اللامائية)، 5 بيضات، 60 غرام من السكر، و 10 دقيقة معدل / 45 / 4 الممر، بعد انتهاء مدة 5 دقائق / درجة حرارة لا فتح / 4 سرعة مرور.

  • 50 غرام طحين كعكة منخول، تم صب زبدة الكاكاو حساء معجون بنسبة 5 ثواني / درجة حرارة يست مفتوحة السرعة / 3 مختلطة (يجب أن الوقت لا تدفع defoamed أكثر سهولة)

  • إزالة قضيب فراشة، وهما تحولت مختلطة مع ملعقة، تم صب الخليط في طبق الخبز من على ارتفاع، على نحو سلس، صدمة إزالة فقاعات كبيرة تحت لوحة 2، وسط بسرعة الى مسخن الفرن، 160-170 درجة 20 دقيقة ( هذه الخطوة هي أيضا أسرع سرعة لمنع المضادة للرغوة)

  • إزالة الكعكة من لفة عموم في مكان على الرف، حافة المسيل للدموع ورقة شحوم والسماح لتبرد.

  • الجلد كريم 200 غرام 12 غرام من السكر و 1 غرام من الملح (لتناول الطعام ضوء يمكن إضافة 0.5 غرام)، وسبع دقائق للعب (ولاية السيال محبب)

  • وأضاف كيو 20 ليو كسر، ضربات حتى دولة الملمس ثابتة (الكفاح الشاق للقيام قليلا لفة كعكة كريم)

  • حجم الكعكة قبل وبعد كل نقطة حواف قطع بشكل غير مباشر، ويلقي الضوء كريم، بسخاء الزبدة مع نقطة FIG الأمامية، قان سطح قضيب من قبل المتداول، مختتما اثنين رقة شحوم، شكل الثلاجة.

  • مقطعة إلى قطع صغيرة، يمكنك الاستمتاع بها!

  • سوبر لينة ولذيذة، عليك أن تحاول ذلك