تحضير المواد.
نقطع البصل ونغلي الخضار حتى ينضج.
يخفق البيض ويضاف الدقيق والحبوب النباتية والملح ويخلط جيدا.
بعد تسخين المقلاة ، ادهني زيت رفيع على نار خفيفة ، أضيفي حلقات البصل ،
اسكب الخليط بعناية في حلقات البصل واقليها لمدة دقيقتين.
تحضير المواد.
نقطع البصل ونغلي الخضار حتى ينضج.
يخفق البيض ويضاف الدقيق والحبوب النباتية والملح ويخلط جيدا.
بعد تسخين المقلاة ، ادهني زيت رفيع على نار خفيفة ، أضيفي حلقات البصل ،
اسكب الخليط بعناية في حلقات البصل واقليها لمدة دقيقتين.