حضر الطعام
لقد استخدمت الكارب ، يمكنك استخدام مبروك الحشائش والسلمون وسمك القد. كما هو موضح في الصورة ، خذ لحم بطن السمكة واكشط طين السمكة بالسكين ، وهذا يتطلب العناية والصبر. يتم فحص طين السمك المكسور بعناية لمعرفة ما إذا كان هناك أي أشواك صغيرة.
خذ 90 جرامًا من معجون السمك المقشور ، ضعي عليه شرائح الزنجبيل وانقعه لمدة 15 دقيقة لإزالة الرائحة الكريهة. قطعي اليام إلى قطع صغيرة وضعيها على البخار في قدر.
ضعي جميع المكونات في محضر الطعام واخلطيها جيدًا. يمكن للأطفال الأكبر سنًا وضع كمية مناسبة من البصل والزنجبيل والملح ، ومن الأفضل تناول النكهة الأصلية للأطفال الصغار.
انشر ورقًا مزيتًا أو ادهن طبقة رقيقة من الزيت في قاع القالب ، واسكب طين السمك ، وقم بتنعيم السطح ، وقم بتغطيته بصفيحة لمنع بخار الماء من التساقط والتأثير على القالب. بخار لمدة 20 دقيقة.
يترك ليبرد قليلاً ويقطع إلى قطع صغيرة. يمكنك تناوله مباشرة أو قليه في مقلاة ، ولست بحاجة إلى إضافة الزيت عند القلي ، والأطراف الستة ذات لون بني ذهبي وأكثر عطرة.
المكمل الغذائي WeChat: 82617812