اغسل الأضلاع بالدم واستخدم ورق المطبخ لامتصاص الماء. أضف ملعقة من عصير دجاج Shiyunsheng ، نصف ملعقة من السكر الأبيض ، ملعقة من زيت الفول السوداني ، امزجها جيدا ، واحتفظ بها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
طماطم brothers شقيقان
لا حاجة للتقشير ، قطع إلى قطع صغيرة وتوضع جانبا.
قطعي الزنجبيل إلى شرائح وضعيها جانبًا.
ضعي الزيت في مقلاة ساخنة ، وشرائح الزنجبيل ، وضلوع الغيار ، وانتشر.
لا حاجة لتحريك المقلاة ، تغلي الجوانب قليلاً على نار متوسطة حتى يتغير لونها.
تضاف الطماطم ومعجون الطماطم وصلصة المحار وصلصة الصويا والملح والسكر والثوم مباشرة.
قلبي عدة مرات ، أضيفي الماء الدافئ لمسح الأضلاع ، غطي القدر واطهيه على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريبًا "اخلطي" عدة مرات في المنتصف.
اجمع العصير على النار ، وأضف البصل الأخضر المفروم ، وستنتهي.
وقت الإعلان: نظرًا لأنني أعرف كيفية الطهي ، فقد استخدمت دائمًا عصير الدجاج هذا ونادراً ما استخدم مسحوق الدجاج.
