المكونات

 

طبق الهليون البري

 

100G

 

لحم خنزير

 

100G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من الثوم والملح الصويا كمية صلصة البصل كمية كمية البهارات

 1 قطعة من لحم الخنزير مع نهج الهليون البرية طبق الهليون غسل واستنزاف المياه، مقطعة إلى شرائح بوصة، المغلي في وعاء من الماء المغلي حوالي المياه وفائق التبريد مياه النهر استنزاف احتياطي المياه

2 لحم الخنزير مقشر

3 رقيقة شرائح

4 الثوم شرائح، وقطع البصل إلى أقسام، وكمية الفلفل الأخضر

5 النفط ووك

بعد 6 الثوم مقلي الحرارة النفط

7 في وعاء اللحم اللحوم البيضاء القلي، إضافة ملعقة من صلصة الصويا والنبيذ الطبخ، البهارات ويقلب جيدا

8 بعد الهليون، ويتم نقل القلي كمية الملح نظرا لوحة وعاء