المكونات

 

عجين

 

340g

 

الخميرة الجافة

 

2G

 

سطح قاعدة

 

قليلا

 

 اكسسوارات الكراث 340g لحم

 ممارسة Melaleuca الخبز لوحة 1 الفطائر الكراث المواد: 340 جرام من العجين وجافة خميرة 2 غرام، سطح قاعدة قليلا، واللحوم الكراث 340 غرام

سيفتح 2 مع الخميرة قليل الماء.

العجن وسكب العجينة إلى 3،

4 في وعاء كبير، وضعت في التخمير دافئة.

5 العجين تنمو لتصل إلى مرتين.

سطح قاعدة 6 مع مفتوحا قليلا الماء،

7 تضاف إلى العجين،

8 العجن.

وينقسم إلى قسمين 9 أجزاء مأخوذة.

لفة في 10 الساحات.

تنتشر 11 في النصف التعبئة على ورقة العجين، وتركت أسفل الزاوية اليمنى فارغة.

طليعة سكين 12 في أربعة مربعات أسفل، وقطع ورقة العجين.

مطوية على سطح ورقة فارغة 13 تصل، وفرضه على اللحوم.

ثم يتم طي ورقة سطح العليا 14 نحو الوسط.

15 غير مطوية إلى كتلة المركزي تشكيلها.

استمر سطح 16 ليتم طي صفحة وسيطة أسفل،

فوق سطح ورقة 17 مطوية أيضا نحو الوسط. 18 دعوى، في نهاية كومة بأكملها، إلى ساحة سميكة.

19 لفة رقيقة.

20 تعيين مقلاة النار، عموم، في كمية من النفط.

21 في الخبز، اضغط بلطف شقة،

تم إضافة 22 كمية صغيرة من الماء،

23 توج فورا، دقيقة الحساء.

24 التبخر الكامل للمياه، والمحرقة وعاء رائحة، كشف والخبز نضج بشكل كبير.

25 رأسا على عقب، والسطح الآخر Luocheng الذهبي.

26 ذهبية على كلا الجانبين، والقومية، وبرودة قليلا.

27 قطع وتقدم ساخنة.