المكونات

 

اليقطين

 

200G

 

ضلوع رقيقة

 

250G

 

 سواغ السكر كمية الثوم 10G الملح 5G كمية النشا صلصة الصويا Dougu

 طعم اليقطين نهج طبق 1 المقادير: ضلع الخنزير، اليقطين، Dougu

غسل ضلعين، مع الثوم، Dougu والملح والسكر، وصلصة الصويا

يحرك 3، نقع عليه حوالي نصف ساعة

4 قشر القرع حتى النخاع، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

5 أضلاع لحم الخنزير منقع في منتصف اللوحة، واصطف إلى جانب اليقطين، وضعت معا في دائرة

6 في وعاء والبخار لمدة حوالي 15-20 دقيقة على الخط