طبق دجاج هودو صن - الطعام الصيني

 مكونات

 

بيضة

 

4

 

 إكسسوارات جزر نصف حبة سمسم أسود 2 أرز أسود عدة أوراق خس قطعتين

 ممارسة الدجاج جيد الفاصوليا تشكيلة تشكيلة المكونات 1

2 طهي أربع بيضات

3 ابدأ في اقتلاع البيض ، وانتبه إلى عدد قذائف البيض المتبقية للزينة

يمكن تشكيل 4 جزر مقشر ، على البخار ، وشرائح

5 اقطع الزهور أولاً

6 تعامل مع بياض البيض بعناية واجعله يبدو مثل قشر البيض ، استخدم سكينًا لقطع بياض البيض إلى شكل متعرج صغير.

7 يُزيّن فقط ببذور السمسم والجزر. اندلعت كتكوت من القشرة وقطعت بيضة أخرى إلى النصف

8 استخدم الجزر لقص قبعة وفم الفاصوليا الجيدة ، وحاجز الشمس ، وتزيينها ، واستخدام الأرز لتوجيه العينين. نجحت الشمس الفاصوليا جيدة

9 يتم استخدام نفس الطريقة مع الدجاجات الأخرى ، حيث يتم استخدام الجزر لصنع أمشاط وأفواه الدجاج ، والأرز لصنع العيون ، والبيض الأصفر لصنع قلب زهرة الجزر.

10 استخرج صفار البيض لعمل كعك القمر للدجاج الصغير

11 يحلق الجانب الملامس للوحة قليلاً ، بحيث يمكن وضع كعكة القمر بثبات. قص فمًا صغيرًا في الأعلى ، مع نهاية مستديرة مثل الرأس ، وارسم فمًا مستقيمًا من الوسط ، وليس إلى النهاية ، فقط 2/3 أماكن ، من السهل وضع الفم والديك

12 استخدم السكين لقص الجزر من أقدام الدجاج والأمشاط والأفواه والأجنحة. قم بعمل قطع قطريًا على الجانبين الأيسر والأيمن ، وأدخل الأجنحة. استخدم الأرز الأسود للعيون

13 الطبق النهائي ، حسنا