لحم الخنزير المبشور بنكهة السمك - الطعام الصيني

500 جرام من لحم الخنزير العجين ، 10 جرام جزر ، 10 جرام فلفل أخضر ، 150 جرام من زيت شعر الفطريات ، كمية مناسبة من الزيت ، 5 جرام ملح ، 10 جرام صلصة الصويا القديمة ، 20 جرام سكر أبيض ، 10 جرام نشا ، 10 جرام خل أبيض ، نبيذ الطبخ 10 جرام ، كمية مناسبة من البصل والزنجبيل والثوم والدجاج

  • 1. تحضير المكونات وتمزيق اللحم والجزر والفلفل والفطر للاستخدام.

  • 2. سخني الزيت الساخن في القدر ، أضيفي لحم الخنزير المبشور ، قلبي 10 جرام من نبيذ الطهي وقليه.

  • 3. تقدم لحم الخنزير المقلية المقلية عند طهيها

  • 4. شنغ الغيار.

  • 5. اترك الزيت السفلي في القدر ، وأضف لحم الخنزير المبشور ، وأضف البصل والزنجبيل والثوم وفول الصويا 10 غرامات ، ثم قلّب.

  • 6. إضافة الفلفل والجزر بشكل عشوائي.

  • 7. أضف حرير الفطر ، 20 جرام من السكر الأبيض ، 10 جرام من الخل الأبيض ، 5 جرام من الملح ، 5 جرام من خلاصة الدجاج ، 10 جرام من نشا الماء ، وصب الزيت بسرعة في المقلاة.

  • 8. الصورة النهائية

    • الأحكام ذات الصلة

    فطائر نباتية

    جراد البحر حار

    نودلز البصل الأخضر

    وتر لحم البقر

    الزلابية بمحفظة الراعي

    زهر بيض مقلي

    روبيان مقرمش

    كرة البطاطا الارجوانية الحمراء

    زلابية طماطم وبيض

    صلصة الزعرور

    مهرجان فانوس الكراميل ~ السكر لا يسقط

    وعاء من الصلصة المقلية والنودلز المقلية (اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الأول)