1. البطاطا الحمراء المقشرة الأرجواني ، وغسلها ، على البخار ،

2. قصفت في الطين

3. أضف الكمية الصحيحة من السكر (يمكن إضافتها أو لا تتناسب مع الذوق الفردي) و 100 جرام من دقيق الأرز الدبق

4. وداخل العجين كما هو مبين

5. افرك الشريط

6. اسحب إلى عامل بحجم موحد

7. افرك في الكرات الصغيرة

8. خذ القدر وصب الزيت

9. درجة حرارة الزيت 70 ساخنة.

10. بطئ النار على نار صغيرة حتى تصبح الكرة صفراء ذهبية

11. إزالة التحكم بالزيت والشمع الحلو واللين!