"الكمثرى منقع اللحوم حبلا محددة الفاكهة، وهذه الأضلاع طويلة خبز التركيز اللون أكثر لامعة، خارج والعطاء وسلس ولذيذ". المكونات
- ضلع الخنزير 500 غرام
- جزر نصف
- بصل نصف
- سيدني 1
إكسسوارات
- ثوم 2
- صلصة الصويا 10 غراما
- عسل كمية مناسبة
- ملح 2 ز
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- آخر طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الكمثرى حتى النخاع، مع العصير.
- 2 أجاد الضغط البصل والثوم في الثوم، وقطع الجزر إلى شرائح سميكة.
- 3 الأضلاع غسلها ينضب من المياه، والكمثرى تمت إضافة عصير لصلصة الصويا، وبذور السمسم والملح والذي تدفقت المملحة (منقع في الثلاجة 10 ساعة).
- 4 وضعت على لوح من عموم الجزرة، ووضع على الأضلاع والثوم.
- 5 الجانب التقليدي جدا الخبز وضع الفرن اختيار -180 درجة.] C، هيكو احباط، وضعت بعد التسخين الانتهاء، خبز لمدة 90 دقيقة.
- 6 بعد إزالة المسيل للدموع خبز الأضلاع احباط، وطبقة الفرشاة من العسل.
- 7 والخبز التقليدي وسائط فرن مسخن الجانب أيضا إلى 200 ، ثم تخبز حوالي 20 دقيقة، وكان سطح يمكن الأضلاع جميلة الكرمل.