المكونات

 

بروكلي

 

500G

 

 اكسسوارات الثوم كمية النفط كمية كمية الملح 50G الجزرة

 ممارسة البروكلي والثوم بعد 1 غسل القرنبيط كسرها إلى قطع صغيرة، ويخلط مع الماء والملح مدة 15 دقيقة

2 الجزر شرائح، وقطع الثوم في المخملية.

3 وعاء تسخين المياه، والقرنبيط، ومغلي، المغلي 15-20 ثانية.

4 ووك النفط بارد، ووضع الثوم وخمس مقلي.

5 الجزر إضافة المقلية، لأن الجزر هي للذوبان الدهون، وكان ذلك عن المغذيات النفط يمكن استيعابها بشكل أفضل من قبل الجسم

6 القرنبيط وضع يقلب، ثم يضاف الملح ويقلى لمدة من الوقت، ما تبقى من أربعة أخماس من الثوم في مقلاة عندما تحول عدد قليل من عموم ذلك الحين.