كيك العسل بالسمسم - الطعام الصيني

مسحوق قليل الغلوتين 100 غرام بيض 3 جرام سكر طعام 50 جرام عسل غذائي 40 جرام طعام أبيض وأسود سمسم
  • 1. إعداد المكونات ووزنها.

  • 2. يخفق البيض في طبق ويضاف السكر والعسل.

  • 3. استخدم مضرب كهربائي لتخفق من سرعة منخفضة إلى سرعة عالية لمدة 5 دقائق تقريبًا ، ارفع مضرب البيض حتى لا تختفي خطوط الرغوة المتساقطة.

  • 4. نخل في الدقيق منخفض الغلوتين.

  • 5. استخدام ملعقة سيليكون لخلط حتى لا كتل أو جزيئات.

  • 6. ضع الكوب الورقي وضعه في صينية الخبز.

  • 7. يرش السمسم الأسود والأبيض على السطح.

  • 8. ضعي الطبقة السفلية من الفرن المسخن واخبزيها على درجة حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة.

  • 9. التأثير بعد 15 دقيقة.

  • 10.20 دقيقة بعد ذلك ، لطيف ولطيف.