ناجتس سمك مقلي - الطعام الصيني

زيت Youyu 500 جرام ، زنجبيل معتدل ، 1 قطعة طعام ، ملح ، نبيذ طبخ مناسب ، 1 ملعقة كبيرة فلفل ، مسحوق صغير متبل ، قليل ، مسحوق خام ، ملعقة واحدة من البصل الأخضر ، 2 جرام من الطعام

1. يغسل الماكريل ويقطع إلى قطع سميكة

2. ضعي السمك على الطبق ، أضيفي قطع الزنجبيل المفرومة ، البصل الأخضر ، نبيذ الطهي ، صلصة الصويا ، الملح ، الفلفل ، مسحوق البهارات الخمسة ، البودرة النيئة ، امزجيها واتركيها لمدة نصف ساعة