"السنة الجديدة، كل بيت مزدهر، طبق مطهو ببطء الضروري لطبق الكلاسيكية، في الماضي هي لحم الخنزير والدجاج مطهي، صدر الحيوان لحوم البقر مطهو ببطء طبق اليوم نأتي، والسماح الصاعد، ازدهار السنة الجديدة، مثل أن يرى: " المكونات
إكسسوارات
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لحم البقر غارقة بالماء، وكرر عدة تغييرات من الماء لإزالة الدموي تماما -
2 لحم البقر تحت الماء البارد، إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ، والزنجبيل والبصل -
3 المياه المفتوحة، وإزالة البصل والزنجبيل، ولحم البقر إزالة -
4 شطف السطح مع اللحم البقري الحار رغوة العائمة (مع بعض الماء الدافئ، أو تؤثر على طعم) -
5 زائد قاعدة وعاء النفط، إضافة كمية مناسبة من السكر، كما -
6 يذوب السكر إلى البني المحمر، فقاعات صغيرة جميل عندما -
7 بالإضافة إلى لحوم البقر ويحرك السكر واللون -
8 بالإضافة إلى صلصة الصويا الاستمرار في القلي، لون -
9 لتسخين المياه، ودفع أكثر (ويفضل مع طنجرة الضغط، إذا كنت تستخدم طنجرة ضغط، لا تضيف الكثير من المياه) تغطية غطاء، والنار ليغلي، ينضج على نار هادئة، يضاف الفلفل في منتصف الطريق، وعلى الفور عندما والملح والحساء لحوم البقر لا ينضج الحب، حوالي أكثر من ساعة واحدة -
10 صلصة النار النهائية، ومقدار إجازة حساء مرق عطرة جدا. وأخيرا، إيقاف الحرارة، يضاف الدجاج -
نقل إلى لوحة 11
نصائح
يمكنهم استخدام طنجرة الضغط 25 دقيقة، والوقت للقيام إشارة فقط.
