[هونان] السنة الصينية الجديدة القائمة مأدبة - الأسماك الطاووس - الطعام الصيني

"الشعب الصيني تولي اهتماما لرئيس لونك المفضل، ووضع السمك على مائدة العشاء لوحة، ورمزا من السنة المقبلة أفضل حالا في المنزل، وعشاء السمك على الطاولة لا يمكن أن يكون قذرة، يجب أن تكون كاملة، من البداية إلى النهاية أطباق أكثر الميمون. اليوم هذا الطريق الطاووس الأسماك، جميلة المظهر، مقطعة إلى قطع صغيرة من السمك أسهل لذيذ. ليس هناك ما هو على مائدة العشاء، مأدبة يستخدم أيضا هو لون من ذلك. " المكونات
  • سمك A
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
  • الفلفل الحار المفروم ملعقة
  • فلفل أحمر كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ريد هوت تشيلي بيبرز A
  • زنجبيل A
  • حار طعم
  • بخار الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 الكارب، والمقاييس إزالتها، وختم قبالة رأس
  • بعد 2 Paokai من البطن، والحشوية تنظيف قطع السمك إلى قطع صغيرة تعلق على البطن
  • 3 رش مع الملح ويعجن موحد
  • 4 على طبق من ذهب، وضعت في الطاووس مثل ذيل
  • 5 في شريحة لحم مقطع في الزنجبيل، مخلل حوالي نصف ساعة
  • 6 النار في وعاء البخار
  • صلصة 7 الصويا وزيت والفلفل الحلو وصلصة الفلفل الحار لسلسة
  • 8 عموم الزنجبيل مقلي
  • 9 الفلفل الأحمر مقلي
  • سيتم ضبطها 10 وصولا الى الخلطة، وتغلي
  • 11 خدمة رشها مع البصل الأخضر المفروم
  • 12 المرق على علبة السمك
  • 13 تشطيب

نصائح

1، والتخفيضات شريحة لحم متسقة قدر الإمكان، والمنتج النهائي هو أكثر جمالا 2، والأسماك لا بخارية فترة طويلة جدا، تستطيع أن ترى في تغيير لون السمك، على غرار ليست على البخار جميلة وقتا طويلا.