الخطوة 1
بعد دجاجة كاملة تجهيز نظيفة، وجها لمخلب، مقطعة إلى قطع صغيرة من حوالي 2 سم، صب الخمر وتكون مملحة الدجاج مزيج جيدا لمدة 20 دقيقة. لوضع ما يكفي من الملح، والانتهاء المالح حالة وضع تماما الملح.
الخطوة 2
المجففة قطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة.
الخطوة 3
اللحم المفروم والبصل وشرائح الزنجبيل، شرائح الثوم،
الخطوة 4
عندما وعاء لعموم النفط، إطلاق 6 في الحرارة، وسكب في الدجاج المقلي،
خطوة 5
سطح احمر على الدجاج تقلى والأسماك.
خطوة 6
كمية الإقامة وعاء في قاعدة النفط، إضافة نكهة الفلفل ضجة من قبل.
خطوة 7
ثم الثوم، والزنجبيل حتى تفوح رائحته،
الخطوة 8
هذه المرة لوضع معجون الفلفل الحار سوف لن تتغير بسبب درجة الحرارة المرتفعة للنفط، ونكهة التوابل الفلفل الحار تحريك الجافة، إضافة البصل نهاية،
الخطوة 9
صب الدجاج المقلي مطبوخ في نقطة نبيذ الأرز وصلصة الصويا قليلة.
الخطوة 10
مواصلة يقلب، ثم يضاف قليل من السكر، يقلب جيدا عموم الثوم المعمر رش أو بذور السمسم.
