1. اعبر الجزء العلوي من الطماطم والشراب بالماء المغلي لمدة خمس دقائق
2. قشر وقطع الطماطم الصغيرة
3. البصل الأخضر المفروم
4. يصب الدقيق في وعاء كبير
5. أضف ملعقتين من الماء وبيضين
6. يقلب جيدا
7. يسكب البصل الأخضر والطماطم في الخليط ، ويضاف الكمية المناسبة من الملح
8. حرك مرة أخرى
9. ادهني صينية الفرن الكهربائية وصب الخليط
10. اقلب القاع بعد التصلب واقليه حتى ينضج
11. قطع إلى قطع صغيرة والاستمتاع بها ~