المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

 اكسسوارات 20G كمية مناسبة الزبدة 40G السكر 25G البيض مربى من 0.5ml الملح

 إسبرسو مربى الحليب الغريبة نهج مادة تعرف باسم نسخة احتياطية جيدة

2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، والملح والسكر إضافة

إلى وحدة تخزين من 3 ضربات رقيق مع خفقت الكهربائية

تمت إضافة 4 البيض كله، خفقت تصبح ضخمة خليط خفيف الوزن

5 الطحين ومسحوق الحليب الزبدة مختلطة في عجينة في الغربال

مجموع مزيج الخليط الرطب إلى 6 هو مبين في الشكل.

7 الخليط باليد إلى أجزاء صغيرة، ودلك كرات صغيرة

8 مع أصابع صغيرة اضغط لأسفل مركز الكرة، والكرة الصغيرة بواسطة الكرة في شقة صغيرة مع ترك مركز حفرة صغيرة

9 كرات كلها الصحافة جيدة

10 توضع في حفرة صغيرة مع ملعقة مليئة المربى (إذا كنت تريد أن تضع بعض أكثر المربى، ويمكنك الحصول على أكبر من الحفرة وأعمق).

لعموم 11 وضعت في مسخن النار جيدة فرن أسفل منتصف 180 [درجة] C، خبز لمدة 15 دقيقة، حتى سطح البني الذهبي يمكن خبز