المكونات
العاطفة عصير الفواكه
150 غرام
زبدة
70 غراما
البيض كله
3
صفار البيض
1
الملحقات 100 غرام من السكر
صب العاطفة صلصة الفواكه ممارسة 1 العاطفة عصير الفاكهة والسكر والحليب والزبدة في وعاء.
كانت ساخنة 2 ليغلي، وترفع من حرارة والسماح لتبرد.
3 بيضات كاملة وصفار البيض في وعاء كسر.
تم سكب 4 بيضة عصير الفواكه العاطفة ببطء مع التحريك باستمرار.
5 الحليب وعاء مرة أخرى على النار، نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى سميكة، وعلى الفور بعيدا عن النار وزجاجات التبريد والتبريد مختومة.
