المكونات

 

كريم الجلد

 

40 غراما

 

مسحوق السكر

 

40 غراما

 

A السكر

 

30 غراما

 

ماء

 

20 غراما

 

 سواغ طحين 120 غ 10 غ حليب 80 غ زبدة 2 بيضة، و 20 غراما من B80 سكر الحليب غرام الخبز مسحوق 1 غرام

 الكرمل حليب جوز جنيه نهج كعكة 1 ضربات الجلد كريم في المايكرويف لمدة 15 ثانية، والسكر والماء في وعاء صغير من الحليب، لون الكراميل التي تتم بعد Huoao قبالة الحرارة، ثم صب كريم ضوء دافئ ، وإثارة في صلصة الكراميل دسم.

2 من خلال المكسرات والخبز عطرة (الصنوبر والجوز والبقان واللوز) ويقتطع من الجسيمات الخشنة، صب كريم صلصة الكراميل، وإثارة الاستعداد.

(3) لالزبدة إلى تليين في درجة حرارة الغرفة، إضافة السكر.

أرسل 4 تورم حجم إلى الزبدة، وهناك خطوط واضحة. غرفة البيض في درجة الحرارة، وأضافت الزبدة في ثلاثة أجزاء، ودائما ترك الزبدة والبيض الاندماج الكامل، وأخيرا إضافة الحليب وتخلط جيدا.

أرسلت 5 الزبدة إلى تورم حجم ووضع خطوط واضحة. غرفة البيض في درجة الحرارة، وأضافت الزبدة في ثلاثة أجزاء، ودائما ترك الزبدة والبيض الاندماج الكامل، وأخيرا إضافة الحليب وتخلط جيدا.

6 المنخفضة للالغلوتين الطحين ومسحوق الخبز والحليب غربال الشاي في معجون زبدة.

7 صب الخليط في القالب، أو مقذوف في قوالب المكلفة حقيبة الأنابيب، ينزلق بلطف من فقاعات كبيرة في وسط الخليط المكسرات مغطاة، واصطف، وضعت في فرن مسخن، أي ما يقرب من 175 درجة 25 دقيقة يمكن.

8 الإفراج عنهم فورا بعد الإفراج عنهم، ملفوفة في غلاف بلاستيكي وبعد التبريد، في تخزين الثلاجة.

9 ثلاثة أيام بعد تناول الطعام أفضل.

10 كعكة الجنيه صغيرة، واحد.