الفرنسية كلها كعكة البيض الإسفنج - الطعام الصيني

بيض 6 (300 غرام) رمل 150 غرام أدنى من الغلوتين الطحين 200 غرام الزيوت النباتية 50 غراما

الخطوة 1

البيض الحارة من الثلاجة في وقت مسبق جيئة وذهابا، والدقيق نخل البيض في وعاء (يجب أن يكون وعاء كبير) صب السكر.

الخطوة 2

تأخذ وعاء والماء قوه Lifang، وعاء البيض يجلس في تسخين المياه الساخنة، وخفقت البيض وقتل

الخطوة 3

مع ثابت الجلد البيض سوف تنتج رغوة كثيفة تدريجيا تصبح أكثر وأكثر كثافة

الخطوة 4

عند رفع خفقت ضرب البيض، يقطر أسفل الخليط لن تختفي فورا، يمكننا استخلاص بوضوح خطوط عليه

خطوة 5

وأضيف 3-4 الطحين ضعيفة، ويخلط مع ملعقة من المطاط وتحولت من القاع، على التجانس

خطوة 6

إضافة الزيوت النباتية في الحليب أثار، استمرار مزيج

خطوة 7

وتصب في القالب، وإذا كان عموم سيكون له لوحة شحوم ورقة، وقوة الصدمة عدة مرات، وضعت في مسخن الفرن على 180 درجة لمدة 30 دقيقة.