تحضير جميع المواد. تنعم الزبدة حتى يمكن الضغط عليها.
أضف مسحوق الزبدة إلى الزبدة حتى يخفق حتى يصبح رقيقًا ومبيضًا.
نضع صفار البيض المطبوخ في منخل ونضغط عليه بملعقة. اخلط صفار البيض والزبدة بعد غربلة.
ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين والنشا ويقلب ليشكل كتلة.
توضع العجينة في غلاف بلاستيكي وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
بعد التبريد ، قسّم العجينة إلى 10 جرام لكل منها ، حولها وضعها في صينية خبز.
فقط اضغط لأسفل على كل عجينة بإبهامك.
ضعه في منتصف الفرن المسخن واخبزه عند 170 درجة لمدة 25 دقيقة.
ابدأ الأكل
