الخطوة 1
6 فصل صفار البيض وبياض البيض، صفار البيض كله زائد اثنين.
الخطوة 2
تمت إضافة صفار البيض 90 غراما من ضجة الحليب.
الخطوة 3
80 غراما من زيت الذرة للتزود بالوقود.
الخطوة 4
إعداد 90 جم دقيق.
خطوة 5
زيت الذرة يمكن أن تكون ساخنة لمن الحويصلات، المغلي الطحين.
خطوة 6
السماح لتبرد لفة الخلفية بشكل موحد.
خطوة 7
تأكد من إضافة تدريجيا البيض.
الخطوة 8
اثارة الحالة السائلة في التدفق.
الخطوة 9
إعداد 70 غراما من السكر.
الخطوة 10
تمت إضافة السكر الأبيض في ثلاثة أجزاء، لتمرير الرطب.
الخطوة 11
أولا نلقي البروتين الثالث، وصفار البيض أثار أثار جيدا ثم تصب في البروتينات، ومرة أخرى تحولت مختلطة بشكل موحد.
الخطوة 12
تسوق شحوم صينية الخبز ورقة، ومكافحة الشائكة.
الخطوة 13
صب في قالب، على نحو سلس مع ملعقة.
الخطوة 14
فرن متوسطة، و 170 درجة، سخن لمدة 10 دقيقة. تخبز لمدة 40 دقيقة، ثم نقل إلى 200 درجة 10 دقيقة يمكن أن تكون ملونة.
الخطوة 15
بعد خبز رأسا على عقب، وانتشار للصحيفة يتأهل والسماح لتبرد يمكن أن يكون.
