الكعك الإسفنج - الطعام الصيني

مواد بسيطة جدا، دون إضافة الماء والنفط، جعلت البيض كله كعكة إسفنجية صغيرة لتمرير، والسطح لا انهيار لا التراجع، والنسيج حساسة جدا وناعمة، وشاي بعد الظهر جيدة. إشارة ممارسة صياغة وقراءة باو ما ما. أدنى من الغلوتين الطحين 80G بيض 4 سكر 50G عصير الليمون بضع قطرات

الخطوة 1

البيض في وعاء، واسقاط كمية صغيرة من عصير الليمون.

الخطوة 2

مع "4" تمرير معدات طهي الطعام.

الخطوة 3

عندما أرسلت إلى عدد كبير من الفقاعات الصغيرة، صب السكر.

الخطوة 4

مواصلة ارسال لا يذهب بعيدا عندما يقطر الحليب.

خطوة 5

تم صب منخول كعكة الطحين العجين إلى ثلاثة أجزاء بدوره مختلطة مع ملعقة من المطاط بشكل موحد.

خطوة 6

مغرفة مع ملعقة في كوب (14)، وضعت في وسط محمى الفرن، 160 درجة خبز 15-18 دقيقة.

خطوة 7

انتهى.

الخطوة 8

انتهى.