ياسمين الشيفون كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

4

 

الجافة الياسمين

 

10 غراما

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70 غراما

 

حليب

 

200 غرام

 

حبيبات السكر

 

55 غراما

 

زيت السلطة

 

45 غراما

 

 ضوء اكسسوارات الحيوانات كريم 150 غ مسحوق السكر 10 غرام

 صب الياسمين الشيفون نهج كعكة 1 الياسمين الحليب، مع تغطية غلاف بلاستيكي غارقة في ليلة وضحاها الثلاجة.

النتيجة 2 من الحليب في الحليب غارقة عاء والياسمين، وينضج لتغطية يغلي ويجيش لمدة خمس دقائق.

3 لفصل صفار البيض والبيض، وطبقة البروتين في الثلاجات والمجمدات، صب خليط صفار سلطة.

4 يسكب الحليب تصفيتها الياسمين 80 غراما وتخلط جيدا.

5 فرزت الدقيق الكعكة.

وقد أثارت 6 مع يد خلاط حتى سلس أي مسحوق، جاف.

إزالة 7 البروتين من الثلاجة.

8 المضافة في ثلاثة أجزاء لبروتين الجزئي ضربات السكر الرغوة الجافة.

أول 91/3 البروتين لصق في صفار البيض وتخلط جيدا.

وقد أثار صفار البيض لمدة 10 الترجيع لصق المتبقية مرنغ وأثار موحد.

تم سكب 11 من الخليط المنقوع إلى ارتفاع قالب من 15cm و، مع ملعقة سطح الممله قليلا.

كعكة 12 في التسخين المتقدم فرن 160 underlayer جيد.

13 لأسفل لتحديد وضع النار، ووضع 160 خبز لمدة 40 دقيقة.

14 بعد الانتهاء من الخبز، والسماح تهدئة الصاعد بعد طرد. سطح صب 15 من مسحوق السكر إضافة كريم خفيف وضربت حتى 5 استخدام توزيع خلاط كهربائي، صب على سطح الكعكة.

16 وأخيرا، رش مع بتلات الياسمين المجففة والديكور يمكن أن تكون مختلطة.