طحين
100G
سواغ زيت الجوز 40G 40G السكر 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز في كمية من مسحوق الخبز 1/8 ملعقة صغيرة من صفار البيض 1 الجوز تكسير النهج 1 الجوز 150 درجة لوضع الفرن، وإزالتها بعد خبز 5 دقائق 2 صفار البيض، والزيوت النباتية والسكر، وإثارة 3 ثم منخول الدقيق، ومسحوق الخبز، وصودا الخبز تخلط جيدا مع التحريك شفرة 4 5 ثم يعجن العجين باليد 6 ثم تقسم بالتساوي إلى كرة صغيرة واحدة 7 إلى الصحافة شقة، والضغط النجوم نصف الجوز وسيطة 8 في مسخن الفرن 175 درجة، على بعد حوالى 12 دقيقة