بذور اليقطين المقلية - الطعام الصيني

 مكونات

 

بذور اليقطين

 

50 غ

 

 المواد التكميلية

 ممارسة بذور اليقطين المقلية 1 بذور اليقطين المجفف

2 يسكب بذور القرع في القدر على نار متوسطة

3 يقلب بدون توقف ، لا يمكن أن يتوقف في منتصف الطريق ، وإلا فإن سطح بذور اليقطين سوف يعلق

4 قم بإعداد كمية صغيرة من الماء النظيف بجواره ، والتي ستتم إضافتها لاحقًا.

5 قلبي باستمرار حتى يصبح السطح أصفر ذهبي

6 اغمس يدك في الماء ، وسوف ترتد المياه الموجودة في اليد إلى الوعاء ، حيث يمكن للمياه هنا أن تجعل بذور اليقطين والجلد مفصولين بشكل أفضل ، وتجنب الصواميل والجلد يلتصقان معًا

7 استمر في القلي لفترة من الوقت

8 بذور قرع مقلي في قدر كبير

9 أضف القليل من الماء على السطح وحركه ، الماء المضاف هنا يمكن أن يجعل سطح بذور اليقطين رطبًا قليلاً لتجنب الجلد المقرمش لبذور اليقطين بسبب القلي على المدى الطويل.

10 ضع في الحوض واتركه يبرد

11 تعال إلى قرص صغير أثناء مشاهدة التلفزيون ليلا ~