1. الزهور الطازجة والأصداف (يعلم الجميع أنهم لم يلتقطوا الصور) ~ فقط حبات الفول السوداني المقشرة ~ لا يوجد طازج ، فقط خذ حبات الفول السوداني وانقعها نصف يوم مقدمًا إلى هش وخشن. 2. خذ هاون الثوم (تأكد من طحن هاون الثوم) لسحق الزهور الطازجة ، ولا تحتاج إلى سحقها بشكل خاص. ليس لديك طعم عند ترك بعض بتلات كبيرة لتناول الطعام. 3. إزالة الزوايا الحادة الصغيرة من طرفي Meimei (العدس) ، وترك جانب واحد من الفم كجيب (انظر بعناية إلى الصورة ، يمكنك أن ترى أن هناك فمًا على جانب واحد).
الكراث المفروم والزنجبيل
نضع كل الفول السوداني المطحون في وعاء صغير ويقلب يضاف الملح والبهارات والبصل الأخضر المفروم والزنجبيل ويخلط جيدا
يُحشى الفول السوداني المطحون في كيس الحاجب ، كما هو موضح
كسر بيضتين.
ضع الكمية المناسبة من الماء. تُخفق حتى تصبح رغوية وتُضاف الملح
نضع الدقيق ونقلب حتى لا تتواجد جزيئات.
خفقت الفاصوليا ملفوفة مع الفول السوداني المطحون وتوضع في الخليط.
الزيت الساخن وعاء
أضيفي حبة جبين مهروسة
مقلي حتى يصبح الجلد أصفر. خارج الوعاء. في احسن الاحوال. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.