1. الذرة والبازلاء جاهزة (جمدتهم في الثلاجة في الخريف)
2. يغلي في الماء المغلي للتحكم في الماء
3. يكفي حبة فطر شيتاكي كبيرة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
4. يتم تقطيع السجق والجزر أيضًا إلى مكعبات صغيرة ، ويتم تقطيع الكراث إلى بصل أخضر مفروم
5. حضري وعاء من الأرز المطبوخ
6. ضع الأرز والماء في القدر
7. صب مكعبات الفطر واغلي معا
8. أضيفي النقانق والجزر والبازلاء والذرة على نار هادئة واتركيها على نار هادئة
9. اطبخي حتى تتفتح حبات الأرز ، أضيفي الملح وزيت السمسم ورشي البصل الأخضر المفروم.