يتم خلط دقيق الأرز الدبق مع الماء وينقسم إلى قسمين. جزء واحد أبيض نقي بدون إضافة أي شيء ، وجزء آخر مع صلصة الورد ، لذلك هذه المجموعة وردية.
فقط اعصرها بشكل مسطح وضع السكر البني أو السمسم الأسود أو حشوك المفضل فيه.
بلطف ، ببطء ، يعجن ، يعجن ، ويعجن في جولة صغيرة.
ضعه برفق على طاولة مغطاة بطبقة رقيقة من المسحوق.
في الواقع ، ينصب التركيز على وقت التجمع العادي والسعيد للجميع للعمل معًا.