دقيق الأرز الدبق في نظيفة وجافة وعاء كبير قليلا (حاويات كبيرة مع الماء لتسهيل فرك)، إضافة كمية مناسبة من الماء الساخن قبل اثارة مع عيدان تناول الطعام، حار لم يعد فرك اليد، الساعة دلك لفترة أطول قليلا طعم أفضل. ملاحظة لا تقم بإضافة الماء، لمرة واحدة إضافة أكثر من اللازم، وذلك ليس لزجة جدا.
بعد عجين الأرز الدبق يعجن جيدا حتى تتزاحم في يد غير لاصقة يمكن Jiuxia لاي الأرز الدبق زلابية، قليلا لذيذ أسهل.
الفول قطع الرغوة النفط
مكعبات الدجاج، شرائح اللحوم الخالية من الدهون، والبصل والبقدونس المفروم.
استعداد
1. ووك الساخن، ووضع النفط، ونصف العجاف نصف الدجاج مقلي وعاء، والمياه إضافة، إضافة النصف الآخر من اللحوم الخالية من الدهون والدجاج (العمل على حد سواء نكهة اللحوم بعد لذيذ). 2. بعد الماء يغلي وضع ماريكو، وتغلي النار، وتولي اهتماما لا لعصا مجرفة القومية حول الجزء السفلي من وعاء. 3. ماريكو توسعت تدريجيا تعويم والتوفو في الزيت.
4. التوفو المقلي المطبوخة لينة، وعندما ماريكو هي يطفو تضخم يمكن النكهة، وأنا ببساطة وأضاف الملح وصلصة الصويا، وطعم جيد جدا.
يرش مع البصل الأخضر المفروم والبقدونس يمكن عموم.