"كن ثريًا ، كن نحيفًا" ، هل تحققت الأمنية العام الماضي؟ قشرة الكيك المقرمشة وفتات البندق ، طعم متعدد الطبقات رطب وناعم ، رائحة الشوكولاتة الغنية والمرّة قليلاً ، كعكة البراوني دائمًا لها سحر مغر. بالنسبة للفتاة التي تريد إنقاص الوزن ، من الصعب جدًا رفض ذلك. تستخدم الوصفة التوفو الرقيق والناعم بدلاً من الجبن والزبدة ذات السعرات الحرارية العالية والزيوت الأخرى. وبالمقارنة مع الوصفات التقليدية ، فإنها تقلل من تناول السعرات الحرارية وتزيد من تناول البروتين.يمكن خبزها بسهولة بمزيج بسيط من المكونات.كما أنها ودية للغاية. مشاركة: # طعام المشاهير على الإنترنت سأعد # التوفو الحريري 200 جرام بيضة 1 عسل أوسمانثوس 15 جرام 65 شوكولاتة داكنة 50 جرام حليب 15 جرام دقيق قليل الغلوتين 40 جرام مسحوق الكاكاو 10 جرام مسحوق الخبز 1 جرام ملح قرصة (1 جم) الجوز واللوز والمكسرات الأخرى 30 جرام الزبيب والتوت المجفف 10 جرام

الخطوة 1

لتحضير المكونات ، سخني الفرن على حرارة 180 درجة

الخطوة 2

اخفقي التوفو بالمضرب حتى يصبح كثيفًا ورقيقًا ودسمًا

الخطوه 3

سخني ماء الشوكولاتة المعزول ليذوب ، أضيفي الحليب واخلطي جيداً

الخطوة 4

يضاف عسل الأوسمانثوس والبيض ويخفق جيدا

الخطوة الخامسة

تُسكب الشوكولاتة في معجون التوفو وتُمزج جيدًا

الخطوة 6

نخلط الدقيق قليل الغلوتين ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والملح

الخطوة 7

أضف معجون التوفو بالشوكولاتة

الخطوة 8

تخلط جيدا مع ملعقة

الخطوة 9

بعد خبز المكسرات في الفرن (تُخبز على حرارة 170 درجة لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق) ، اقطعها تقريبًا بسكين ، واخلطها مع الفاكهة المحفوظة بالتساوي ، واترك جزءًا من السطح للزينة ، وصب الباقي في خليط التوفو ويخلط بالتساوي

الخطوة 10

تصب في صفيح مبطن بورق زبدة (يمكنك استخدام مقلاة أرق لوقت خبز أسرع)

الخطوة 11

رشي باقي المكسرات على السطح وضعيها في الفرن لخبز الطبقات الوسطى والسفلية لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، غطي الوسط بورق القصدير لمنع احتراق الجزء العلوي

الخطوة 12

بعد أن يخرج من الفرن ، افصله عن القالب واتركه يبرد ، كما يمكن حفظه في الثلاجة لفترة من الوقت قبل تناوله ، فالمذاق أكثر صلابة.

الخطوة 13

شرائح وتناولها مع القهوة والشاي رائعة ، لأن السعرات الحرارية أقل ، وتناول قطعة كاملة ليس مرهقًا للغاية