الخطوة 1
المقادير: 700 غرام اليقطين، 1 كوب دقيق، 5 غرامات من الملح والفلفل 1 ملعقة صغيرة، 1 كوب ماء.
الخطوة 2
اليقطين قشر الجسد، وحفر في السلك.
الخطوة 3
بالإضافة إلى المملح لفترة من الوقت.
الخطوة 4
بعد تليين الحرير اليقطين، يضاف الدقيق والفلفل والماء وتخلط جيدا.
خطوة 5
شقة غير عصا عموم، وطرح بعض النفط، في كمية من الخليط.
خطوة 6
الصغيرة بلطف إلى الذهبي على كلا الجانبين مطبوخ على ذلك
