1. تقطيع الفلفل الأخضر والجزر وأمعاء لحم الخنزير إلى مكعبات ، وضرب البيض بالملح واستخدم عيدان الأكل لتفتيت

2. نضع الزيت ونضع البصل المقطع في القدر الساخن ، نسكب البيض ونقلبه

3. يقلى البيض حتى ينضج نصفه ثم يسكب كمية قليلة من الزيت النباتي ويقطع الخضار المقطعة.

4. يقلب لمدة نصف دقيقة ، يسكب الأرز ، يقلى بالتساوي ، يضاف البيض ، يضاف الملح ، جوهر الدجاج ، يسكب كمية صغيرة من صلصة الصويا ، يقلى ، وحتى خارج.