بسكويت الزبدة - الطعام الصيني

مسحوق منخفض الغلوتين 300 غرام بيضة مرحلة واحدة زبدة غذائية 200 غرام ملح 2 غرام مسحوق فم ، كمية مسحوق رأس البنجر
  • 1. إعداد المكونات.

  • 2. تليين الزبدة ، يضاف السكر ويخفق مع الملح حتى يصبح اللون أبيض ويكبر الحجم.

  • 3. يضاف البيض ويخلط جيدا.

  • 4. تنقسم الزبدة المخفوقة إلى 3 أجزاء ، يضاف جزء واحد بمسحوق الفم ، ويضاف جزء واحد بمسحوق رأس البنجر ، وجزء آخر أصلي.

  • 5. ضع كل المواد الخام الثلاثة معًا واتركها واقفة.

  • 6. اطرح النكهة الأصلية ومسحوق الفم إلى قطع وأخذ نصف كل مجموعة معًا.

  • 7. اضغط على الرسومات عند تقاطع اللونين.

  • 8. خذ النكهة الأصلية مرة أخرى ، ولفها في قطعة مع عجين رأس البنجر ، وأخذ نصف كل منها.

  • 9. اضغط على النموذج مع القالب.

  • 10. قم بغليها بالكامل وضعها في درج الاختبار عند 150 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

  • 11. أطلق سراحه.