1. ضع المكونات الرئيسية فيه ، أزل السكر البلوري الصخري والمالتوز ، أضف 1500 مل من الماء ، اغلي

2. تصفية بعد الطهي

3. ضعي السكر الصخري والمالتوز على نار خفيفة واغلي ، يجب التحريك بمجرفة سيليكون ، وإلا فإن السكر الصخري ليس من السهل صنعه ، ولا يزال لزجًا للغاية.

4. بعد الغليان ، ضع وعاء من الماء بجانبه ، أسقط قطرة من الشراب في الوعاء ، أسقطها وأخرجها بقوة شديدة ، إذا سقطت في خط مستقيم ، يمكن كسرها ، قرصة ليست لينة ، أنها ناجحة ، ثم استيراد الطاحونة احتفظ بها باردة في الجهاز ، أو ضعها في الثلاجة ، وتأكد من وضعها في الكاشطة بسرعة ، واحذر من حرقها.

5. استيراد المنتج النهائي بعد التبريد