خضار مقلية مقلية - الطعام الصيني

طحلب نوري ، زيت مناسب ، ملح مناسب ، ماء مناسب ، مناسب
  • 1. الطحالب النباتية ، تمزيق الجلد القديم ، وغسلها نظيفة

  • 2. قطع الطحالب والخضروات إلى قطع

  • 3. سخني الزيت في القدر الساخن وصب الطحالب

  • 4. ضع الملح ويقلب بالتساوي حتى تموت

  • 5. أضيفي كمية مناسبة من الماء واغليها على نار عالية حتى تصبح الطحالب طرية ويمكن ترك القدر

  • 6. يُقدم الطبق على طبق خفيف ، ويكون الطبق الجانبي الخفيف جاهزًا