1. غسل وقطع بطن لحم الخنزير إلى قطع.

2. اغسل البطاطس الصغيرة واتركها جانبا.

3. قطع الزنجبيل وقشر الثوم والبصل في عقدة البصل.

4. أضف كمية مناسبة من الماء النظيف إلى الوعاء ، وأضف بطن لحم الخنزير واغسل الماء.

5. أخرج اللحم المسلوق ، واغسله بالماء الدافئ وصرفه.

6. يسخن الزيت في المقلاة ، ويضاف الثوم والزنجبيل والقرفة واليانسون والأوراق المعطرة.

7. يضاف لحم بطن الخنزير ويقلى لمدة دقيقة.

8. أضيفي صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، وقلبي نبيذ الطبخ بالتساوي.

9. أضف الماء العذب بدون مكونات.

10. ضعي البطاطس الصغيرة.

11. ضعي قسم البصل والسكر الصخري على نار عالية واتركيها على نار خفيفة واطهيها لمدة 40 دقيقة.

12. بعد الطهي لمدة 20 دقيقة ، أضف كمية مناسبة من الملح لمواصلة الطهي.

13. عندما يحين الوقت ، فقط افتح النار واجمع العصير.

14. الرسومات النهائية.