موس الشوكولاته - الطعام الصيني

"مثلي، وأنا أرحب انتباه عدد القنوات الصغيرة العامة" تيان لوه الفتاة "يو! الصيف قادم قريبا، لمعرفة ما اذا كان تناول مجموعة متنوعة من الحلوى بارد الجليد عندما موس هو واحد من بلدي المفضل حلوى منعشة - Eupolyphaga موس بارفيه ويسمى أيضا، هو استخدام مجموعة متنوعة من الأذواق تخثر تريد أن تأكل وي إضافة كريم مكثف في كتلة مرنة مصنوعة من حرير، بشكل عام، إلى استخدام الجيلاتين، ولكن إذا ليس فقط حول الجيلاتين، في الواقع، وهذا لا يحتاج إلى استخدام الجيلاتين موس الشوكولاته وصفة هي أيضا جيدة جدا، أوه! " المكونات
  • الشوكولاته الظلام 125G
  • كريم الجلد 150G
  • حليب 50G
إكسسوارات
  • صفار البيض 1
  • البيض 1
  • حبيبات السكر 20G
  • حلو طعم
  • آخر الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 11 إضافة الحليب 50G صفار البيض للضرب، يصبح ينضج عجينة سميكة.
  • بعد الجلد كريم 50G وأضيف 2 وقف ضجة.
  • 3 المتبقية 100G الجلد 10G كريم من السكر؛
  • محكم 4 المخفقة دولة يمكن أن توصف.
  • تم إضافة ما تبقى من 510G 1 بيضة السكر الأبيض.
  • 6 المسمى توزيع تسعة الدولة حاد الصغيرة؛
  • 7 تحريك كان صفار البيض إعادة فتح النار، إضافة 125G ذاب الشوكولاته الظلام المغلي.
  • بعد أضيف السماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة 8 البيض، تحولت مختلطة بشكل موحد.
  • 9 يجب أن تكون متدرجة ببطء المضافة، ومنقع البيض يكون مفيدا جدا للانضمام إلى كريم الجلد.
  • 10 ثم وضع تمت إضافة كريم الجلد، ويخلط بشكل موحد مع نفس الأسلوب.
  • 11 هذه هي الدولة بعد منقع وحساسة جدا، وهذه المرة الشوكولاته هي على وشك التجمد.
  • علقت سكين 12 في القالب أو داخل حقيبة الأنابيب لضغط، لوضع داخل الثلاجة الثلاجة يمكن أن يكون من الصعب!