"مخبز آخر لشراء وجبة الإفطار، ورأى ازدحام توت شطيرة خبز محمص للأطفال لشراء طفل أن هناك شطيرة خبز لذيذ. انفلونزا مؤخرا، والطفل البرد، وأكل أي شيء وقال انه لم الشهية، ويتطلع في وجهي قلق جدا. ميزة أخذ وقتا في نهاية الأسبوع صغير، الذي أدليت به نخب كبير، وقطع شريحة، مقطع عصير التفاح DIY، منغ منغ الدب مع قالب على شكل قلب وقالب الضغط، والسماح تذوق الأطفال واحدة، لم يكن يتوقع منه أن يقول لذيذ، أي شهية للأكل واحدة، وأخيرا فتح لتناول الطعام، لطيفة. هذه المرة، لدينا لرعاية جيدة آه الجسم! " المكونات
- ماء 80 غراما
- حليب 25 غراما
- زبدة 30 غراما
- مسحوق الحليب 8 ز
- خميرة 3 ز
- الخبز والدقيق 250 غرام
- صفار البيض 4
- ملح 3 ز
- حبيبات السكر 45 غراما
إكسسوارات
- الحلو والمر طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 ما عدا الزبدة، والمكون الرئيسي في المكونات في دلو الخبز ويبدأ العجن برنامج العجين لمدة 20 دقيقة، ثم وضع الزبدة، والعجن العجين مرة أخرى 15 دقيقة لمرحلة التوسع. -
إزالة التحريك شفرة 2، والعجين دائري، الخبز مرة أخرى في الضريبة على القيمة المضافة. -
غطاء مع فيلم من البلاستيك 3، يبدأ البرنامج الزبادي التخمير، والمخمرة العجين إلى ضعف كبير. -
4 المتخذة المخمرة العجين العادم. -
ينقسم 5 إلى 3 أجزاء متساوية، مع تغطية غلاف بلاستيكي، راحة لمدة 15 دقيقة. -
اللسان نمو 6 ولفة مفتوحة، ولفة. -
7 في المموج غير لاصقة 450 مربع ز الخبز المحمص. -
8 مغطاة بالبلاستيك، في الفرن، لبدء عملية التخمر، لإزالة الشعر أكثر من 8 دقائق، وإزالة غلاف بلاستيكي، غطاء. -
9 وضعها في فرن مسخن أقل، أضاءت 190 درجة، 200 درجة تحت النار، خبز 35-40 دقيقة، والإفراج عن الإفراج عنهم فورا، مع حقيبة جديدة مع التبريد. -
بعد نخب 10 شرائح، عصير التفاح مجلد والعفن يمكن طباعتها.
نصائح
صفار البيض 4، حوالي 50 غراما. 2، كل من النوعيات المختلفة من امتصاص الماء والدقيق، وأنا استخدم الذهب والدقيق عالية الغلوتين، وامتصاص الماء أفضل. 3، ودرجة الحرارة الخبز والوقت للاشارة فقط، يرجى إجراء تعديلات وفقا لمزاجه الخاص بهم الفرن.
