# # Xinliang أول مسابقة الخبز كعكة كعك البطاطا الأرجواني القمر

"مهرجان منتصف الخريف يقترب أراد كعكة القمر الكانتونية على غرار والأرجواني كعك البطاطا الحلوة تفعل مباشرة والفكر، لم أكن أتوقع النجاح. ستبيع وطعم جيد، زوجها أربعة الذهاب لتناول الطعام!" معجنات

الأرجواني حشو البطاطا الحلوة 200G
طحين كعكة 150G
زبدة 75G

الجلد النفط المياه

حبيبات السكر 28G
ماء 58mI
زبدة 47g و
طحين كعكة 150G

إكسسوارات

عصير الليمون كمية مناسبة
مسحوق الحليب كمية مناسبة

حلو طعم
مشوي الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 البخار الأرجواني شرائح البطاطا الحلوة، إضافة الحليب والسكر، ثم يضاف عصير الليمون، يمكنك جعل الألوان أكثر حيوية البطاطا الحلوة الأرجواني، ونظرة على نحو أفضل. ضجة في البطاطا المهروسة الأرجواني.
وينقسم 2 إلى 10 أجزاء من البطاطا الأرجواني، كرة تطور الثلاجة 20G الاستعداد.
3 المعجنات: 150 غ طحين أدنى فسحة المغلقة، وضعت المتوسطة 75 غ من الزبدة إلى الخير تليين. بعد فرك بلطف دلك متناثرة
4 ينقسم إلى 10 أجزاء، والاستعداد مدورة
ورقة النفط 5 المياه: 150 غراما من فسحة منخفضة حاصرت الدقيق، 47 غرام من الزبدة لتخفيف جيدا، 58 مل من الماء، 28 غرام من السكر الوسط.
بعد 6 تشتت فرك بلطف لتشكيل العجين، ملفوفة في غلاف بلاستيكي مستيقظا لمدة 15 دقيقة.
7 ينقسم إلى 10 أجزاء، والاستعداد مدورة
8 لاتخاذ الكريات الجلد النفط المياه، اضغط على شقة. الكريات كيس المعجنات، والكريات مع اليد اليمنى ضد فم النمر، وإغلاق ببطء.
9 وأخيرا، ختم فم
وضعت هذه القضية 10 بواسطة لوحة مسطحة. المتداول مع شوبك في شكل بيضاوي.
11 تدحرجت من أعلى إلى أسفل
بعد 12 لفة بالتسلسل لكافة المعجنات الركود مغطاة بالبلاستيك لمدة 15 دقيقة.
لفة 13 مرة أخرى مع دبوس المتداول في بيضاوي الشكل
14 طوى من أعلى إلى أسفل، مع تغطية البلاستيك التفاف الركود 15 دقيقة، لذلك الخطوة 3 مرات.
15 بعد أخذ مرنغ من قبل اثنين من تقاطع شقة، المتداول في شكل دائري، الأرجواني كريات البطاطا في الكيس، وإغلاق ببطء دائرة
16 سخن الفرن، وأسفل النار، 190 درجة، على بعد حوالى 30 دقيقة.