"الباذنجان المقلية جذور اللوتس بسيط المطبوخ في البيت من الطعام، وإنتاج المواد الخام أساسا جذور اللوتس والباذنجان والمغذيات الغنية، وجميع الأعمار." المكونات
- لوتس 100 غرام
- باذنجان 2
- الفلفل الأخضر 1
- بصل 1
- زنجبيل قليلا
- ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
- نفط قليلا
- ملح قليلا
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- فلفل افرنجي قليلا
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 جذور اللوتس، والباذنجان، والفلفل الأخضر والبصل والزنجبيل والثوم ونظيفة.
- 2 شريحتين من الباذنجان.
- وضعت 3 أكسدة المياه واضحة نقع.
- 4 شرائح جذور اللوتس.
- 5 وضع الماء البارد أيضا في بعض الأحيان.
- 6 استعداد البصل والزنجبيل والثوم والفلفل.
- 7 التدفئة مقلاة التزييت كونغ Jiangsuan.
- 8 بالإضافة إلى لوتس القلي الجذر.
- 9 إضافة الباذنجان ويقلب.
- 10 بالاضافة الى البهارات وصلصة المحار القلي.
- 11 زائد 100ML المياه.
- 12 لينضج لمدة 2 دقيقة.
- 13 الفلفل الأخضر ملح ضجة بالتساوي.
- 14 لوتس المقلية أطباق الباذنجان.