تحضير المواد: القرنبيط محلول ملحي نقع مدة ربع ساعة، وغسلها، وقطع جيدة، الاسكالوب إلى فقاعة صغيرة لمدة 10 دقيقة، مقطعة إلى قطع صغيرة الفلفل الحار
الاسكالوب تشطف مرة أخرى مع الماء، والماء ينضب، وإعادة تركيبها بثور حوالي 10 دقيقة، ويمكن مقروص لفتح الاسكالوب، وشكل التقوقع. الاسكالوب المياه فقاعة الثاني يمكن إضافة جنبا إلى جنب مع وعاء.
طاجين إضافة الماء ووضع يغلي الاسكالوب النار تتحول حريق صغير 5 دقائق، إضافة القرنبيط، وتغطية غطاء، دقيقتين طاجين منفذ، إضافة القليل من الملح وصلصة الصويا ومسحوق الفلفل والفلفل ألقيت في العلبة.
لا تتخلص من جذور القرنبيط، وغسلها، مكعبات، الأرز المقلي :)