توفو القنب - الطعام الصيني

ما توفو ، فول الصويا ، طعام الصويا ، شيري ، بصل ، بصل أخضر ، زنجبيل ، بصل أخضر ، فلفل مجفف ، حكيم
  • 1. المواد: القنب التوفو الملحقات: زيت ذيل الأغنام ، الفاصوليا الخضراء ، فول الصويا ، الخردل ، الثوم المعمر ، الزنجبيل ، البصل الأخضر ، الفلفل المجفف التوابل: ملح مكرر ، صلصة صفراء

  • 2. طهي الخضار وفول الصويا في الوعاء وإزالتها.

  • 3. البصل الأخضر والزنجبيل المفروم ، المنقوع في الماء لمدة 5 دقائق ، المجفف بالماء ، زيت الماعز المفروم ، البصل الأخضر المفروم مع الثوم المعمر ؛ الفلفل المجفف المقطوع إلى قطع صغيرة لاستخدامها لاحقًا.

  • 4. ضع زيت ذيل الضأن لأعلى ولأسفل على نار متوسطة واتركه على نار خفيفة ، خذ القليل من زيت الفلفل المقلي ؛ قم بإزالة بقايا الزيت المتبقية.

  • 5. ضعي البصل والزنجبيل في النهاية ثم اخرجي الرائحة.

  • 6. ضعي القليل من الصلصة الصفراء وقلبيها ، وصب فول الصويا الأخضر وقلبي لمدة من الوقت.

  • 7. أضف التوفو القنب ، أضف كمية كبيرة من الماء المغلي في نفس الوقت ، لن يغلي الماء عندما يغلي التوفو القنب.

  • 8. بعد الغليان ، قم بالتغيير إلى درجة حرارة متوسطة-منخفضة ، قلبي باستمرار مع مجرفة أثناء الطهي. (يمنع من الحصول على وعاء)

  • 9. عندما يكون القنب لزجًا ولزجًا ، سيظهر عطر غريب ، ويضاف القليل من الملح.

  • 10. يرش الثوم المعمر ويقلب عدة مرات لإيقاف الحرارة.

  • 11. ضعي توفو القنب في الطبق وصب زيت الفلفل المقلي للتقديم.